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AZIENDA AGRICOLA CARETTI

Parmigiano Reggiano 18 Mesi 0,5 Kg

Parmigiano Reggiano 18 Mesi 0,5 Kg

Prezzo di listino €14,00 EUR
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Il Parmigiano Reggiano è un formaggio 100% naturale composto per il 30% da acqua e per ben il 70% da sostanze nutritive di cui una buona parte è costituita dalle proteine (32 gr per 100 gr di prodotto)

Per un adulto che segue una dieta sana ed equilibrata di 8400kJ/2000 kcal una porzione di Parmigiano Reggiano di 25 gr copre il 36% del fabbisogno di calcio e il 24% del fabbisogno di fosforo.

Il Parmigiano Reggiano è naturalmente privo di lattosio. L’assenza di lattosio è conseguenza naturale del tipico processo di ottenimento del Parmigiano Reggiano. Contiene galattosio in quantità inferiori a 0,01g/100g”.

Valore energetico 392 Kcal
Acqua 30,8 g
Proteine totali 33 g
Grassi 28,4 g
Cloruro di sodio 1,39 g
Calcio 1160 mg
Fosforo 680 mg
Sodio 650 mg
Potassio 100 mg
Magnesio 43 mg
Zinco 4 mg
Vitamina A 270 mcg
Vitamina B1 34 mcg
Vitamina B2 370 mg
Vitamina B6 110 mcg
Vitamina B12 4,2 mcg
Vitamina PP 55 mcg
Acido pantotenico 320 mcg
Colina 40 mg
Biotina 23 mg
Valori nutrizionali (per 100 gr. di prodotto)
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