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Marmellata di Arance di Pernambucco
Marmellata di Arance di Pernambucco
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Le arance utilizzate sono prodotte presso l'azienda agricola GP Flore situata in Liguria nella piana di Albenga e lavorate presso un laboratorio specializzato.
L’arancio Pernambucco produce frutti di dimensioni medio-grandi, di colore arancio vivo
che presentano una buccia abbastanza spessa e vescicolata, ricchissima di oli essenziali
dal profumo persistente e gradevolissimo, il succo è dolce e molto saporito, quando
maturo al punto giusto poco acido.
La nostra marmellata viene preparata utilizzando tutto il frutto con una tecnica che
mantiene le caratteristiche organolettiche sia del succo e della polpa che della buccia,
pertanto risulta ricco di oli essenziali estremamente gradevoli al palato.
La marmellata di Pernambucco è quindi indicata per i dolci, ma altrettanto strepitosa se
abbinata ai formaggi
INGREDIENTI
Polpa, succo e buccia di arancia 63%
(arance Pernambucco non trattate e raccolte presso GPFlor in regione Baffico 8 ad Albenga in Liguria)
Zucchero di canna bianco
Pectina
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr
kcal 203
grassi 0
carboidrati 49 gr di cui zuccheri 49
proteine 0,6 gr
sale 0 gr
peso netto 396 gr
CONFEZIONATA PRESSO
Strada Ville San Pietro 5 Borgonovo (IM)
Prodotta in laboratorio che utilizza frutta a guscio, sedano e senape
CONSERVARE
In un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
In frigorifero dopo l'apertura da 0 a 4 gradi
