BIO Semi di cumino nero: 500 gr.

Il cumino nero (Nigella sativa) è una pianta perenne indiana utilizzata come spezia da migliaia di anni. La pianta raggiunge un'altezza di 30 cm e si riconosce dalle foglie verde scuro e dai fiori marrone chiaro con i caratteristici semi neri.

I BIO Semi di cumino nero di FutuNatura sono non macinati, naturali al 100% e possono essere utilizzati in molti modi diversi. Si tratta di semi estremamente apprezzati nella tradizione ayurvedica, e per le loro proprietà gli arabi li chiamano "Al-Habba Al-Barakah" o "Al-Habba Al-Sauda", che significa seme consacrato.

Una scelta eccellente per arricchire e ravvivare una varietà di piatti.

Suggerimenti sull'utilizzo dei semi di cumino nero:

• nella preparazione di prodotti in forno - pane, dolci, biscotti...
• come aggiunta a insalate, frutta o verdura,
• per arricchire yogurt, cereali, ricotta e prodotti simili,
• grazie al loro sapore un po' piccante possono essere utilizzati anche per condire piatti di carne,
• per un gusto ancora migliore, si consiglia di tostarli o macinarli prima dell'uso.

Ingredienti: 100% semi di cumino nero (Nigella Sativa), da produzione biologica certificata. SI-EKO-002. Agricoltura fuori dall'UE 

Uso consigliato: 1 cucchiaino (3 g) al giorno.

Si può aggiungere i semi a pane, zuppe, insalate, yogurt o qualsiasi altro piatto. Si consiglia di tostarli o macinarli prima dell'uso.