I LOVE OSTRICA
Rana pescatrice filetto da 180 gr.
Rana pescatrice filetto da 180 gr.
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€15,50 EUR
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Pescato nelle profonde e fredde acque dei mari Scozzesi, la coda di rospo, conosciuta anche come rana pescatrice, viene sfilettata a bordo del peschereccio, saltando altre tappe intermedie, in modo da garantirne la massima freschezza e qualità
PERCHÈ L'ABBIAMO SCELTA?
Perchè è già sfilettata, senza lisca, senza scarto e pronta per essere cucinata
COME CUCINARLO?
Le sue carni delicate si prestano per cotture veloci in padella oppure in umido. Tagliala a tranci e cucinala con la tua ricetta preferita, attenzione a non stracuocerla
NOME SCIENTIFICO Lophius piscatorius
PROVENIENZA Oceano atlantico, Fao 27
METODO DI PESCA Pescato reti da traino
STATO FISICO Congelato
INGREDIENTI Rana pescatrice
STATO FISICO Congelato
INGREDIENTI Rana pescatrice
VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr.
VALORE ENERGETICO 76kcal/318KJ kcal
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,34 G
CARBOIDRATI 0,0 gr.
DI CUI ZUCCHERI 0,0 gr.
PROTEINE 14,48 gr.
SALE 0,04 gr.
PRODOTTO CONGELATO IDONEO AL CONSUMO CRUDO
Questo prodotto viene venduto congelato, gustalo al meglio entro due mesi
COME DECONGELARE IN SICUREZZA
Togli dal freezer 24 h prima del consumo e riponi la porzione che desideri consumare in frigorifero
