Carpaccio di Gambero Viola - 5 x 80 gr.
Carpaccio di Gambero Viola - 5 x 80 gr.
I gamberi vengono accuratamente selezionati per garantire la massima qualità e sapore. Una volta scelti, vengono sottoposti a un processo di lavorazione artigianale che include la pulizia, il taglio sottile e la disposizione armoniosa sui piatti. Il risultato finale è un carpaccio di gambero viola di Mazara che si distingue per la sua freschezza, consistenza morbida e sapore delicato.
Questo prodotto è ideale per gli amanti del pesce crudo, offrendo un'alternativa leggera e raffinata ai piatti più tradizionali. Il carpaccio di gambero viola di Mazara può essere servito come antipasto elegante o come piatto principale leggero. La sua presentazione attraente e il sapore delizioso lo rendono perfetto per occasioni speciali e cene gourmet
PROVENIENZA Mar Mediterraneo zona FAO 37.2.2 (Mar Ionio)
METODO DI PESCA Reti da traino
INGREDIENTI Gamberi, solfiti (allergeni evidenziati in grassetto)
STATO FISICO Congelato
VALORI NUTRIZIONALI
VALORE ENERGETICO 71kcal/297kJ
GRASSI 1,01g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,115G
CARBOIDRATI 0,91G
DI CUI ZUCCHERI 0,0G
PROTEINE 13,61G
SALE 0,556G
IDONEO AL CONSUMO CRUDO