Bollito Scaramella di bovino adulto piemontese 0,75 kg

Il bollito Scaramella si ottiene da carni umide, magre e di osso bilanciate nella giusta proporzione.
Per questo selezioniamo il taglio con estrema cura, che risulta così equilibrato e saporito, anche grazie alla presenza delle ossa che conferiscono al brodo di cottura un’aroma eccezionale.
La preparazione del bollito alla scaramella è quella del tipico bollito alla piemontese: la cottura lenta e a fuoco basso è fondamentale per gustare la nostra carne di Bovino Adulto Piemontese tenerissima, in tutto il suo sapore.

• Razza animale: Bovino piemontese
• Peso: 0,75kg
• Scadenza: 15 GIORNI DALLA DATA DI CONFEZIONAMENTO IN CONFEZIONE INTEGRA
• Conservazione: CONSERVARE IN FRIGORIFERO TRA 0 E 7°C NELLA SUA CONFEZIONE INTEGRA. ALL'APERTURA CONSUMARE ENTRO 48 ORE
• Consumo: DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA
• n/a
• Confezionamento: sottovuoto
• Origine: Italia
• Produttore: Casa Serra