La Box delle Stelle da 1 kg circa totali, racchiude quattro capolavori caseari di capra firmati La Via Lattea, pluripremiati ai più prestigiosi concorsi internazionali. Un viaggio sensoriale tra aromi, consistenze e affinature uniche.
Contenuto della Box delle Stelle:
Morla – 250 g
Formaggio presamico stagionato a pasta molle e crosta fiorita, ispirato al Brie de Coulommiers. Cremoso, con note di fungo champignon e consistenza elegante.
Medaglia Super Gold 2019-2020 – World Cheese Award
Ol Sciur – 250 g
Erborinato di capra affinato con frutti di bosco e petali di rosa. Dolce, delicato e dal profumo floreale unico.
Medaglia d’Oro – World Cheese Award 2019
Tegulàt – 250 g
Omaggio al Taleggio bergamasco, in versione caprina. Pasta molle, crosta lavata e aroma di latte e sottobosco, con un’evoluzione in cremosità e profumi intensi.
Medaglia d’Oro – Mondial du Fromage 2019
Eretico – 250 g
Formaggio di capra a pasta molle e crosta lavata, aromatizzato con birra cruda. Gusto unico, leggermente amarognolo e cremoso, frutto di una lavorazione innovativa e “eretica”.
Perché scegliere La Box delle Stelle:
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Produzione artigianale in piccoli lotti
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Lavorazioni naturali e affinature lente
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Formaggi pluripremiati e riconosciuti a livello mondiale
Perfetta per degustazioni gourmet, regali gastronomici esclusivi o per chi desidera scoprire la vera eccellenza dei formaggi caprini italiani.
